在微涼的初秋，來建國眷村走入光陰的故事。
(作為眷村傳統麵點美食的豬肉餡餅，見證了建國眷村往日的歷史風光)
建國眷村是目前全台唯一的「農村型眷村」，隨著城市發展日漸繁榮，現今已經越來越少地方能看見眷村的蹤影了。為了讓眷村不只是長輩口中遙遠的記憶，虎尾建國眷村再造協會以文字、影像等方式呈現與紀錄虎尾眷村的文化歷史、地方記憶與眷村飲食，並將眷村文化歷史結合地方教育，透過眷村歷史導覽、眷味廚房，不僅提供地方青年創業、地方居民就業機會，更能讓遊客在五感上留下深刻的印象，讓更多人認識虎尾眷村。
(協會藉由眷村廚房，培訓返鄉青年麵點製作能力，也讓眷村美味不斷傳承。)