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菩提澄園庇護工場

已更新:2025年11月27日


🌿菩提澄園庇護工場|一間為慢飛天使而開的蔬食小天地


在台南,有一個溫柔而樸實的地方——菩提澄園庇護工場。這裡不是一般的餐廳,而是一座為慢飛天使打造的「職能學習園地」,也是台南市第六家由勞工局輔導成立的庇護工場。


走進菩提澄園,最先感受到的不是餐點的香氣,而是一股踏實又溫暖的力量。在這裡,每一位夥伴都帶著自己的節奏努力前進;每一份工作、每一次練習,都是他們向自立生活邁進的重要一步。



🌱 用心陪伴與成長的空間


菩提澄園致力於提供身心障礙夥伴們專業且穩定的職能訓練。我們相信:每一位慢飛天使,都值得被看見、被尊重,也能因獨立工作而感到驕傲。


因此,我們特別打造舒適的工作環境、友善的學習節奏,並給予持續成長的空間。從迎賓、備料、烹調到產品製作,每一個步驟都有專業就服員的陪伴與指導,讓每位夥伴都能在安全、安心的環境中累積技能、建立自信,逐步邁向自食其力的目標。



🥗 健康又安心的蔬食料理


菩提澄園不只是一間庇護工場,更是一間令人放心的蔬食餐館。

我們堅持:


  • 嚴選安心蒐食/素食食材

  • 以少油、少負擔的烹調方式呈現

  • 每一道都由夥伴用心製作


菜單從蔬食火鍋、養身簡餐、輕食料理到每日限量供應的現做饅頭、包子、水餃,道道銷魂、樣樣紮實。無論是想坐下來好好用餐,或是買些手作點心回家,都能感受到食物背後那份真誠。



🍲 一份餐點,支持一段努力的旅程


在菩提澄園,每一次點餐都不只是享受美味,更是陪伴慢飛天使一起成長。


你會看見他們努力地揉麵、包餡、擺盤、送餐;你會聽見他們認真地說著:「歡迎光臨」、「謝謝光臨」;你會感受得到,他們正在勇敢地學習、跨出一步又一步。


而你的支持,就是這段旅程中最溫暖的力量。



🌼 歡迎來菩提澄園,品嚐滿滿的用心


如果你正在找一個安靜、舒服、能吃到安心蔬食的地方;如果你支持友善職場、願意為慢飛天使的努力掌聲;那麼,菩提澄園會是你最棒的目的地。


歡迎你來坐坐、來用餐、來支持。讓我們一起,陪伴更多夥伴找到自己的方向,走得更穩、更踏實。🌿💛





地址 | 臺南市麻豆區民權路26-1號


營業時間 | 週日、週一、週四、週五、週六,11:00-14:00,17:00-19:30,週二、週三休息


連絡電話 | (06)571-0010



香煎豆包麵 / NT.$140

(實際價格依店家為準)


紅油炒手 / NT.$70

(實際價格依店家為準)


香椿炒飯 / NT.$110

(實際價格依店家為準)



素香鬆炒飯 / NT.$110

(實際價格依店家為準)


澄園蓋飯套餐 / NT.$150

(實際價格依店家為準)


紅燒豆腐套餐 / NT.$170

(實際價格依店家為準)



火鍋 / NT.$250起

依湯底種類費用略有不同,實際價格依店家為準)


香滷豆干 (純素)

230g (NT.$55) / 480g (NT.$110)

(實際價格依店家為準)


高麗菜包 (純素) 6入

NT.$120(實際價格依店家為準)

(實際價格依店家為準)


鮮奶饅頭 (奶素) 8入

NT.$120(實際價格依店家為準)

全麥堅果饅頭 (奶素) 6入NT.$120(實際價格依店家為準

芝麻乳酪饅頭 (奶素) 5入NT.$120(實際價格依店家為準)


芋頭饅頭 (奶素) 6入

NT.$120(實際價格依店家為準)

鳳梨葡萄乾饅頭 (奶素) 6入

NT.$120(實際價格依店家為準)

鮮奶起司饅頭 (奶素) 5入

NT.$120(實際價格依店家為準)


火龍果蔓越莓饅頭 (奶素) 6入

NT.$120(實際價格依店家為準)

紅豆包 (純素) 6入

NT.$120(實際價格依店家為準)

芋頭包 (純素) 6入

NT.$120(實際價格依店家為準)


※ 以下價格如有異動,皆以店家實際販售金額為主,敬請見諒。


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